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簡要描述:如何保證糧食的儲(chǔ)藏不變質(zhì),而且還能延長糧食的儲(chǔ)藏時(shí)間呢?Z主要的是要研究是什么影響了糧食的儲(chǔ)藏。經(jīng)過科學(xué)家的多次研究得出,糧食的粘度是影響糧食儲(chǔ)藏與品質(zhì)的重要因素。所以在糧食的儲(chǔ)藏之前只要檢測糧食的粘度就可以判斷糧食的儲(chǔ)藏時(shí)間。為此,浙江托普設(shè)計(jì)生產(chǎn)了檢測糧食粘度的儀器。
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檢測糧食粘度
如何保證糧食的儲(chǔ)藏不變質(zhì),而且還能延長糧食的儲(chǔ)藏時(shí)間呢?zui主要的是要研究是什么影響了糧食的儲(chǔ)藏。經(jīng)過科學(xué)家的多次研究得出,糧食的粘度是影響糧食儲(chǔ)藏與品質(zhì)的重要因素。所以在糧食的儲(chǔ)藏之前只要檢測糧食的粘度就可以判斷糧食的儲(chǔ)藏時(shí)間。為此,浙江托普設(shè)計(jì)生產(chǎn)了檢測糧食粘度的儀器。
糧食在儲(chǔ)藏過程中,其物理、化學(xué)、生理、生化性質(zhì)易發(fā)生變化,而粘度是糧食極為重要的物理特性之一,隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的延長,糧食粘度將產(chǎn)生明顯下降,而糊化溫度和吸水量升高,品嘗得分降低,品質(zhì)發(fā)生劣變。因此,測定糧食粘度是評(píng)定糧食品質(zhì)及儲(chǔ)藏穩(wěn)定性的靈敏指標(biāo),對(duì)指導(dǎo)安全儲(chǔ)糧具有極為重要的意義。
該檢測儀器是采用的是奧氏毛細(xì)管粘度計(jì)法,在測定中恒溫設(shè)備、糊化裝置、儀器部件多,操作繁雜、糊化過程不好控制。LN-11,具有方便、快速、準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn),可同時(shí)糊化兩份試樣,結(jié)果重現(xiàn)性好,是測定糧食粘度的理想儀器。該儀器的使用,使得我們國家糧食的變質(zhì)率一直在不斷地下降,而且糧食的儲(chǔ)藏年份也在增長,是我們糧食儲(chǔ)藏以及檢測糧食品質(zhì)的重要設(shè)備。
的技術(shù)參數(shù):
1糊化爐
a、工作電壓:220V±10% 50Hz
b、規(guī)格:200W 500ml
2恒溫水浴桶
a、工作電壓:220V±10% 50Hz
b、加熱管:1kw
c、溫度:50±0.1℃
3毛細(xì)管粘度計(jì):共有四種規(guī)格,以滿足不同樣品粘度的測定。
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